羊羹一人ひとり

MIYAZAKI FOOD AWARD 2020

==最優秀賞受賞==

品格ある和菓子の羊羹は、従来「棹物(さおもの)」で販売されてきました。一度に全部を食べることは稀ですから、残りの羊羹は日にちが過ぎてしまうことになりかねません。

「羊羹」は極甘(ごくあま)の印象、高価格イメージ、大きすぎる商品形態、切り分けと皿・楊枝の用意などの手間から本来の価値が伝えられていないように思えます。

そこで、「一人前を切り分けてお皿にとり、楊枝を添えて提供する」という一連の流れをコンパクトにまとめるため、オリジナル容器に羊羹を収め楊枝を添えた「羊羹一人ひとり」を考案しました。

お一人様用、食べ切りサイズの羊羹です。重量は1個37g。縦4.5×横7㎝、厚み8㎜に切り分けセットしております。(賞味期間6カ月間)

■■羊羹一人ひとり■■

●柚子・・・宮崎県日之影町産柚子使用

砂糖(国内製造)、白いんげん豆、水飴、柚子皮(宮崎県産)、寒天

●小豆・・・北海道十勝産小豆使用

砂糖(国内製造)、小豆、水飴、寒天

●抹茶・・・福岡県星野村産抹茶使用

砂糖(国内製造)、白いんげん豆、水飴、抹茶、寒天

●栗・・・・宮崎県日之影町産栗使用

栗ペースト(宮崎県産)、砂糖、水飴、寒天

※商品を単品でお買い求めの場合は、簡易箱・包装にさせていただきます。